Les granges d'Ucafol - Bee Aubrac

Gite de groupe et de séjour
Chambres d'hotes - yourte

Laguiole - Aubrac - 930m Altitude

Bienvenue aux Granges d’Ucafol.

Un écolieu au cœur de la nature.

Nous avons voulu créer un lieu à part sur l’Aubrac dans le respect de l’environnement, un lieu de ressourcement écologique, un lieu propice pour faire une pause. Rénové écologiquement par nos soins et avec toute notre énergie durant 5 ans notre gîte offre le confort moderne et le charme de l’ancien avec ses épais murs de granite et de basalte.

Nous vous accueillerons en accord avec une certaine philosophie de vie faite de naturel, de simplicité, de sobriété heureuse et de convivialité…Si la finalité de notre projet n’est pas l’argent, il est une des composantes nécessaires pour continuer de faire évoluer notre lieu vers plus d’autonomie. Malgré tout nous tenons à proposer des tarifs raisonnables qui nous assurent de quoi payer les charges et entretenir les lieux. D’autant plus que nous limitons volontairement le nombre de stages à une douzaine par an afin, de nous ménager du temps pour les plantations et l’entretien des lieux, profiter de notre lieu de vie et ainsi réduire l’impact de l’activité touristique, une forme de décroissance touristique.

Un écolieu, car Marie, herboriste certifiée par L’ARH (Association pour le Renouveau de l’Herboristerie) a créé sa petite ferme pour produire et diffuser ses produits à base de plantes aromatiques et médicinales: Les Uca’Folles Herbes. sous mention Nature et Progrès.

Ecolieu aussi car le potager, le verger, le rucher nous assure une petite production, insuffisante pour l’instant, mais qui nous permet d’expérimenter et de réfléchir aux variétés, à la diversité, à la résilience face au dérèglement climatique et d’apprendre année après année de nos erreurs. Pas de permaculture, question que l’on nous pose souvent, mais de la « pragmiculture », faire avec la météo, les sols, le temps disponible et autres aléas.

La construction d’une serre et la production de nos propres plants seront des pas supplémentaires vers plus d’autonomie.

Venir chez nous en stages ou séjour c’est comprendre que nous faisons tout nous même du ménage à la préparation des repas, des travaux à l’entretien, des plantations à la transfo et que nous ne nous considérons pas comme des professionnelles de l’hôtellerie mais comme des hôtesses qui vous ouvrent leurs portes et vous accueillent chez elles dans un esprit de partage et d’échange.

Nous avons choisi d’être une petite structure afin de vous accueillir au mieux et vous offrir de vastes espaces où vous vous sentirez comme chez vous! Le gîte de 400 m² est idéal pour accueillir stages, retraites, séminaires ou en famille et entre amis : ses 4 chambres (15 couchages) sont spacieuses et disposent de sanitaires privatifs et d’une literie de qualité.

Vous aurez également accès à une vaste salle d’activités pour faire du yoga, du qi gong, de la méditation, à un grand salon détente avec bibliothèque (nombreuses revues et livres) et à un bar à thés, tisanes, café (bio !) en libre service. 

Deux chambres supplémentaires et une deuxième salle sont accessibles en période estivale dans la deuxième grange.

Chaque été nous montons une yourte afin d’offrir plus d’espace de couchage.

Les légumes du jardin, des produits bios et locaux de nos copains et copines producteurs vous seront servis à notre table d’hôte végétarienne le soir dans la formule demi-pension ou pension complète (stages en résidence).

Vous pourrez vous balader dans le potager, le verger, la prairie ou vous prélasser sur la terrasse avec un bon livre de notre bibliothèque et une tasse de nos thés et tisanes bios… Afin d’assurer le repos de tous il n’y a pas de télé ni de piscine et pour ceux qui veulent un séjour détox numérique, les épais murs de granit seront leurs alliés!

Afin d’être cohérentes avec notre démarche écologique et nous démarquer du greenwashing ambiant, nous sommes désormais labellisées « Clef Verte ». L’écologie ce n’est pas seulement de l’éco-rénovation, c’est aussi être soucieuses de limiter l’impact de notre activité sur l’environnement, découvrez nos actions au quotidien sur notre page «écologie». Nous serons heureuses d’en discuter avec vous lors de votre venue!

Lieu libre et indépendant, nous sommes absentes de tous les OTA comme booking, airbnb, abritel, amivac et autres qui prennent 30% de commission et font gonfler les tarifs. Nous ne sommes pas réservables en un clic, H24, 7/7. Le bouche à oreille reste notre meilleure communication!

Dans ce même état d’esprit et afin de respecter notre choix de créer un lieu de vie écologique et convivial, nous demandons aux fumeurs de s’éloigner de la propriété pour fumer (sur le parking par exemple).

Spécialisées dans l’accueil de stages et retraites depuis 6 ans, nous pouvons vous accompagner dans l’organisation de votre évènement: rando, chant, pilates, yoga, Qi Gong, sophrologie, séminaires, résidences …notre gîte se prête idéalement à une immersion cocooning et sans soucis!

Il est possible d’intégrer des ateliers autour de la santé naturelle par les plantes avec Marie qui est aussi naturopathe!

Pour suivre les actualités des Granges d’Ucafol, les infos du jardin, les dates des stages, …, inscrivez-vous à notre newsletter

Témoignages

Nous avions découvert ce charmant gîte tenu par Marie et Pascale en hiver et avions adoré. Nous avons donc renouvelé l’expérience en été. Et ce fut de nouveau un grand bonheur.

Que dire ? Le site est magnifique et paisible, été comme hiver. Le gîte est beau, confortable et appelle à la détente et la convivialité. Les chambres sont spacieuses et charmantes. Les petits-déjeuners, les paniers repas du midi (pour certaines sorties en raquettes l’hiver) et les dîners sont fait maison, avec les produits de leur jardin et montrent, de manière éclatante, que le régime végétarien peut, outre le fait d’être sain, être savoureux et festif ! Enfin, Pascale et Marie nous font découvrir cette magnifique région au travers des projets qu’elles créent et mettent en place.

Vivement notre prochain séjour à Ucafol !

Arnaud W.

Pascale et Marie sont vraiment géniales. Des repas faits maison avec les légumes du jardin. Un environnement superbe, avec une vue magnifique. Des bâtisses de 200 ans très bien refaites. Des produits bio… C’est vraiment l’endroit idéal pour se reposer, se détendre, se detoxifier.

Jay45pa

Luxe pour la beauté de cet endroit perdu dans la nature ..
Calme pour cette bâtisse magnifiquement bien restaurée..
Volupté pour les délicieux plats végétariens concoctés avec passion par Marie et Pascale..
Parenthèse enchantée !!
Vivement un nouveau séjour chez vous.

Sylvielebrusc

Un endroit magique géré par Pascale et Marie qui vous accueille avec bienveillance, et vous dispense une cuisine végétarienne gouteuse et inventive. Aux environs des ballades et des découvertes de l’Aubrac à couper le souffle. Je vous encourage à un stage ou séjour familial dans ce lieux unique.

Marie-France P.

Pascale et Marie sont exceptionnelles, pleines de chaleur humaine et de drôlerie. Leur philosophie très écologique est irrésistible. L’hôtellerie est impeccable, la bibliothèque pleine de très bonnes choses et la restauration délicieuse. J’ai passé un séjour inoubliable.

Thomas M.

De très belles chambres d’hôte et une yourte dans un magnifique écrin de verdure. Il y a aussi une belle terrasse avec vue sur le soleil couchant. Tout est prévu pour rendre le service agréable avec à disposition: petit frigo, micro-ondes, plancha, salle commune avec bouilloire, tisanes, café, livres et jeux de société…ce qui permet d’échanger avec les autres hôtes et d’occuper les soirées dans le calme. Le petit déjeuner est composé de pain, céréales bio, yaourts, confitures et miel maison. Possibilité de dîner bio et végétarien, de découvrir ainsi de nouvelles saveurs gourmandes. L’écologie est au coeur de ce lieu, tant dans les matériaux que les produits.La yourte est spacieuse et douillette, avec électricité. La salle de bain et les toilettes sèches sont propres, à quelques pas de la yourte. Si vous avez peur des petites bêtes, privilégiez les chambres d’hôte, sinon optez pour la yourte qui offre un logement insolite à un prix doux.

Fabrice L.

au milieu de l’Aubrac, proche de Laguiole, cette ferme restaurée en gite et chambres d’hôtes, offre un havre de paix, de verdure… une vrai pause. très bon accueil, de très bons conseils de balade sportive ou non. Philosophies écologiste et végetariene mais sans extrémisme au contraire cela permet d’être en adéquation avec ce lieu. à découvrir !

vhbleu

A la fois gîte et chambre d’hôtes, ce qui permet de combiner les avantages de l’un et de l’autre. Très calme, dans la campagne à 5 kms de Laguiole. Dans une ancienne étable rénovée avec beaucoup de goût par les propriétaires. Grand confort, beaucoup d’espace, bibliothèque bien fournie, conseils avisés sur les activités, randonnées, restaurants… Petit-déjeuner et table d’hôtes excellents et copieux : produits maison et bios. Très adapté pour tous : jeunes, seniors, couples, familles, groupes… Mention spéciale pour le côté écologique. Au final un excellent rapport qualité-prix (la nuit pour deux personnes, petit-déjeuner compris : 52 €).

Nathalie87187159